お品書き
ルクア大阪10階 うなぎ徳 大阪店 11月22日 OPEN

Nous exigeons la saveur de nos plats.

Nous utilisons des produits rigoureusement choisis, par exemple, le riz biologique qui est fait par nos agriculteurs.
L’anguille 100% japonaise vraiment fraîche est préparée par des cuisiniers expérimentés minutieusement.

Notre spécialité : Menu Ohitsu unagi chazuké

Découvrez trois saveurs différentes de l’Ohitsu unagi chazuké !

  • Pour commencer, dégustez directement.
  • Puis, dégustez avec des condiments.
  • Ensuite, ajoutez des condiments et versez du bouillon chaud dans un ohitsu (une boîte en bois couverte) avant dégustation.
うなぎ茶漬
うな重

Menu Unajyû

L’anguille est grillée, puis cuite à la vapeur légèrement pour relever son saveur.
Régalez-vous avec la sauce maison qui est notre héritage depuis longtemps.

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